อาหารที่ควรเลี่ยงในช่วง ทำศัลยกรรม (ก่อนและหลังผ่าตัด) 

สวัสดีค่ะ สำหรับการทำศัลยกรรมให้ผลลัพธ์ออกมาดีที่สุดนั้น ไม่ได้ขึ้นอยู่กับฝีมือแพทย์เพียงอย่างเดียวนะคะ แต่การดูแลตัวเองโดยเฉพาะเรื่อง "อาหาร"  ก็มีส่วนสำคัญเป็นอย่างมากในการลดความเสี่ยงของภาวะแทรกซ้อน ลดอาการบวม และช่วยให้แผลหายเร็วขึ้นด้วยค่ะ เดี๋ยวเรามาดูข้อมูลไปพร้อมๆกันนะคะ

1. ช่วงก่อนผ่าตัด (Pre-Surgery)

เป้าหมายหลักของการเลี่ยงก่อนผ่าตัด คือการป้องกันภาวะเลือดแข็งตัวช้า และลดการทำงานหนักของหัวใจขณะรับยาชาหรือยาสลบนั้นเองค่ะ ซึ่งกลุ่มอาหารที่ควรเลี่ยงทานช่วงก่อนผ่าตัดมีดังนี้ค่ะ

กลุ่มอาหารเสริมและวิตามิน (ควรหยุดอย่างน้อย 1-2 สัปดาห์)

• น้ำมันปลา (Fish Oil): มีกรดไขมันโอเมก้า 3 ที่ทำให้เลือดแข็งตัวช้าลง เพิ่มความเสี่ยงในการเสียเลือดมาก
• วิตามินอี (Vitamin E): ส่งผลต่อการแข็งตัวของเลือดเช่นกัน
• สารสกัดจากสมุนไพร: เช่น แปะก๊วย (Ginkgo), กระเทียมอัดเม็ด และขิงอัดเม็ด ซึ่งมีฤทธิ์ต้านการเกาะกลุ่มของเกล็ดเลือด
  
  หรืออาหารเสริมบางตัวก็มีผลกับการผ่าตัด แนะนำให้แจ้งคุณหมอศัลยกรรมปรึกษาเรื่องอาหารเสริมที่ทานอยู่อีกครั้งก่อนทำศัลยกรรมนะคะ

เครื่องดื่ม

• แอลกอฮอล์: ควรหยุดดื่มอย่างน้อย 1 สัปดาห์ก่อนผ่าตัด เพราะแอลกอฮอล์ทำให้เลือดเจือจาง และอาจทำปฏิกิริยากับยาสลบ
• เครื่องดื่มที่มีคาเฟอีน: เช่น กาแฟเข้มข้นหรือเครื่องดื่มชูกำลัง เพราะอาจส่งผลต่อความดันโลหิตและจังหวะการเต้นของหัวใจ

2. ช่วงหลังผ่าตัด (Post-Surgery)

เป้าหมายของการเลี่ยงอาหารหลังผ่าตัดคือการลดอาการบวมช้ำ ป้องกันการอักเสบ และไม่ให้แผลเน่าเสียหรือคัน กลุ่มอาหารที่ควรเลี่ยงหลังทำศัลยกรรม จะมีดังนี้ค่ะ

อาหารหมักดองและอาหารทะเล 

• ของหมักดอง: เช่น ปลาร้า ผลไม้ดอง ส้มตำปูปลาร้า อาหารเหล่านี้มักไม่สะอาดพอ เสี่ยงต่อการติดเชื้อ และโซเดียมสูงทำให้แผลบวมน้ำ
• อาหารทะเล: หลายคนมีอาการแพ้อาหารทะเลแฝง ซึ่งอาจทำให้เกิดผื่นคันบริเวณแผล หรือทำให้แผลอักเสบได้ง่ายขึ้น (ควรเลี่ยงประมาณ 2-4 สัปดาห์)

อาหารรสจัด (เผ็ด/เค็ม) 

• อาหารรสเค็มจัด (โซเดียมสูง): เกลือจะทำให้ร่างกายกักเก็บน้ำ ส่งผลให้บริเวณที่ทำศัลยกรรมบวมนานขึ้น (Edema)
• อาหารรสเผ็ดร้อน: ทำให้เหงื่อออกมาก ซึ่งเหงื่ออาจไหลเข้าไปในแผลที่ยังไม่แห้ง นำไปสู่การติดเชื้อหรือระคายเคือง

แอลกอฮอล์และบุหรี่ 

• แอลกอฮอล์: ทำให้หลอดเลือดขยายตัว แผลจะบวมช้ำนานขึ้น และขัดขวางการทำงานของยาปฏิชีวนะ (ยาแก้ปักเสบ)
• บุหรี่: (แม้ไม่ใช่กินแต่สำคัญมาก) สารนิโคตินทำให้หลอดเลือดหดตัว เลือดไปเลี้ยงแผลไม่สะดวก ทำให้แผลหายช้าและเสี่ยงต่อเนื้อเยื่อตาย

อาหารที่มีน้ำตาลสูง

• ขนมหวานและน้ำหวาน: น้ำตาลที่สูงเกินไปในกระแสเลือดอาจขัดขวางกระบวนการสมานแผล และเพิ่มความเสี่ยงในการอักเสบ

และถ้าใครที่ต้องการอยากให้การทำศัลยกรรม หายไว สวยเร็วยิ่งขึ้นต้องมีหยุนหนานไป๋เหยาและเหล่งเอี๊ยง Extra ค่ะ หยุนหนานไป๋เหยาจะช่วยลดอาการบวมเขียวช้ำ และเหล่งเอี๊ยงช่วยลดปวด ลดอักเสบ สมานแผล ทำให้แผลหายไว


สำหรับใครที่มีแพลนทำศัลยกรรม ต้องการพักฟื้นน้อยหายไวแนะนำทานหยุนหนานไป๋เหยา บัวบก และเหล่งเอี๊ยง EXTRA  ที่จะช่วยลดอาการ บวม ช้ำ อักเสบ ปวด สมานแผล ทำให้แผลหายไวค่ะ
ปรึกษาเราเลยค่ะ  Line : @surgerycare , Tel. 097-447-5573 กทม. ปริมณฑล  ต้องการสินค้าด่วน ทางร้านมีบริการเรียกแมสนะคะ